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TIPICO, MA
NON TROPPO.
Scopri le specialità siciliane a Ragusa.
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CHI SIAMO
Ristorante Tipico nasce dalla volontà di promuovere l’autenticità dei prodotti del territorio, affinché i tanti turisti che affollano la città siciliana vengano a conoscenza delle specialità enogastronomiche locali.
Allo stesso tempo il nostro intento è indurre gli abitanti del posto alla riscoperta della rinomata tradizione culinaria di un tempo e dei sapori di una volta.
UNA SELEZIONE DAL MENU'
Tortino di ragusano in tre stagionature e caponatina siciliana
€ 9,00
Selezione TPCO di Cruditè di mare “crostacei, molluschi e tartar di pescato del giorno”
€ 18,00
Spaghetti alla Graziella (polipetti, pomodorino ciliegino e vellutata di peperoni gialli)
€ 12,00
Filetto di manzo Modicano in crosta di nocciole, senape, scalogno e chips di cavolo rapa
€ 20,00
Cannolo siciliano tradizionale
€ 3,50
Ventilation
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LA NOSTRA CANTINA
La ricca carta dei vini propone etichette locali e nazionali, perfette da abbinare a qualsiasi portata del menu e capaci di esaltare il gusto di ogni ingrediente.
MISSION
Puntiamo esclusivamente su prodotti di nicchia e sulle migliori eccellenze espresse dal territorio. Il nostro ristorante vuole rappresentare un concept nuovo, fresco e innovativo.
GLI INGREDIENTI
Da sempre attenti alla stagionalità degli ingredienti e alla freschezza dei prodotti, prestiamo il massimo riguardo al fermo biologico della pesca e dei raccolti, in nome della genuinità. Vogliamo infatti valorizzare e promuovere i prodotti tipici locali e la cucina tradizionale siciliana, diventando ambasciatori della filiera enogastronomica regionale e nazionale.
VISION
La proiezione più alta dei nostri obiettivi punta verso un’idea di una ristorazione ben lontana dai tradizionali e classici canoni. Vogliamo rappresentare uno spot di qualità e d’eccellenza. Tanto non vuol dire buono!
UN
SERVIZIO
A 360 GRADI
Ciò che ci contraddistingue è un’offerta completa e articolata, pensata per soddisfare a 360 gradi le esigenze della clientela. Il nostro locale è la soluzione ideale per ogni occasione: pranzi, cene, aperitivi, cene, brunch, ma anche piccoli eventi.
BANQUETING
Offriamo il massimo supporto ai clienti che ci scelgono per organizzare feste ed eventi, proponendo novità e soluzioni personalizzate per indirizzarli verso la scelta finale.
Affianchiamo il cliente, offrendo costantemente consulenza, per soddisfare ogni esigenza a seconda della situazione specifica.
CONTATTI
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